administrator

więcej


Sushi to jedna z ich specjalności. Drugą, również uwidoczniona w nazwie, jest ramen, taki japoński rosół. A w swoim menu mają także kuchnię tajską. Ale to wieczór sushiżerców, więc skoncentrujemy się na sushi. Choć sushi powstało w Japonii, to nie jest już tylko ich własnością, spróbować będziemy więc mogli także między innymi różnych odmian callifornia maki. Jeść sushi najlepiej pałeczkami, to zresztą okazja, aby wcześniej poćwiczyć (w Internecie znajdziecie sporo dobrze zrobionych samouczków). Można rękoma, co jest jak najbardziej dopuszczalne. Widelcem i nożem podobno nie wypada, ale jesteśmy w Polsce. Z tym zielonym chrzanem, wasabi, należy oczywiście zachować ostrożność. Jedni uwielbiają, dla innych jest zbyt ostry i może sprawić kłopot, jeśli nabierze się go zbyt dużo. Podawany również imbir nie jest dodatkiem do potrawy, tylko je rozdziela, służy do „przemycia” kubków smakowych, by różne rodzaje sushi smakować oddzielnie. A będzie czego posmakować!

 

Uwaga, budynek, w którym znajduje się bar, ma adres Siedmiogrodzka 1, główną elewacją zwrócony jest jednak do Karolkowej i odnajdziemy ich bliżej narożnika z ulicą Giełdową.

 

wtorek 28 sierpnia, godzina 18.30

Gruba Ryba, sushi & ramen bar

gdzie to jest

 

Udział w spotkaniu jest dla członków klubu bezpłatny (zapraszamy z osobą towarzyszącą), prosimy o wcześniejsze potwierdzenie obecności: rsvp@kie.biz.pl

 

 


Magazyn przedsiębiorcy